오랜만에 돌아온 길거리 음식 시리즈! 오늘의 메뉴는 핫도그 위에 감자튀김을 붙여 만든 감자핫도그입니다. 저희 동네에서는 만득이라 불렀는데, 요즘엔 감자핫도그라고 부르더라고요. 오랜만에 만득이가 먹고싶어서 만들어 봤는데 너무 맛있었어요!!!! (만들자마자 2개 순삭함!) 혹시 제 채널에 업로드됐으면하는 길거리 음식이 있다면 댓글로 신청해주세요. 감사합니다! Korean street food series is back! Today’s menu is potato corn dog covered with potato fries. Outside of Korea, this is called “Corn dog”, but we call it “Hotdog” in Korea. So, the Korean name is gamja-hot dog. Don’t be so shocked when you get a corn dog after ordering a hot dog. I made it using a pancake mix. It’s so simple. Leave your request for any other street food that you want to see on my channel. Thank you :) * 재료 Ingredients (4~5 served) 핫케이크 믹스 250g , 우유 75ml , 계란 1 개, 소시지 4~5개, 꼬치, 냉동감자튀김 소스: 설탕, 케첩, 허니머스타드 또는 취향껏 준비해주세요. 250g pancake mix, 75ml milk, 1 egg, 4~5 sausage, frozen potato fries sauce: sugar, ketchup and honey mustard * 레시피 Recipe 1. 믹싱볼에 핫케이크와 우유, 계란을 섞어 반죽을 만들어 줍니다. 1. In a mixing bowl, add and mix pancake mix, egg and milk. 반죽을 긴 유리컵에 담아놓으면 반죽묻히기 더욱 편하고 좋아요. If you put the batter in a tall glass, you can dip more easily. 2. 나무막대에 소시지를 꽂고 반죽이 잘 붙을 수 있도록 밀가루를 묻혀줍니다. 2. Skewer the sausage and lightly coat with flour to act as glue. 3. 소시지를 꽂은 막대에 (1)반죽을 입힌 후, 해동시킨 감자튀김을 묻혀줍니다. 3. Coat the sausage with batter and cover with frozen potato fries, thawed and halved. 4. 미리 예열해둔 기름에 넣어 5분정도 노릇하게 튀겨줍니다. 4. Fry the corn dogs for 5 min until golden brown. 5. 설탕, 케첩 또는 허니머스타드를 취향껏 발라주면 완성! 5. Enjoy with sugar, ketchup or honey mustard. Done! * Music : Rayline music - elegant waltz (제공: 모두컴) * 꿀키의 맛있는 테이블 YOUTUBE http://bit.ly/1DnVQs7 TWITTER @honeykkicook INSTAGRAM @honey_kki E-MAIL [email protected] BLOG http://honeykki.com 이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다.
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